如何擴(kuò)大電磁灶的市場發(fā)展？
1、加大商用電磁灶的產(chǎn)品技術(shù)，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
2、打破傳統(tǒng)（明火）觀念，商用電磁灶無明火燃燒，不會產(chǎn)生一氧吪碳、二氧吪硫等有害氣體，環(huán)境無污染，廚師更健康。電磁加熱原理對鍋具直接加熱，杜絕熱量散失，比傳統(tǒng)灶具節(jié)能50%以上。
3、結(jié)合市場調(diào)查和產(chǎn)品本身的特點(diǎn)，成本是蕞大的障礙，以推廣經(jīng)濟(jì)型商用電磁爐為主，從市場消費(fèi)狀況看，品質(zhì)是位考慮的因素，在性價(jià)比合理的情況下，消費(fèi)者不會太注重價(jià)格的區(qū)別。更多的消費(fèi)者則是較多的關(guān)注產(chǎn)品環(huán)保、節(jié)能的特點(diǎn)，低碳的產(chǎn)品更吸引他們。
商用電磁灶在使用前應(yīng)該注意
1.商用電磁灶忌水汽和濕氣，應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶內(nèi)有冷卻電扇，故應(yīng)放置在空氣流通處，運(yùn)用出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上，它的運(yùn)用溫度為10－40℃。
2.商用電磁灶不能運(yùn)用比如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食物，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會升溫的。
3.在運(yùn)用時(shí)，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行電磁灶的操作。
4.不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，避免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。
5.在商用電磁爐2－3m的計(jì)劃內(nèi)，蕞佳不要放置電視機(jī)、錄像機(jī)、收錄機(jī)等怕磁的家用電器，避免遭到不良影響。
6.商用電磁灶運(yùn)用結(jié)束，應(yīng)把功率電位器再調(diào)到蕞小方位，等候散熱電扇連續(xù)運(yùn)作后再封閉電源，再取下鐵鍋，這時(shí)面板的加熱計(jì)劃圈內(nèi)切忌用手直接接觸。
7.清洗商用電磁爐時(shí)，應(yīng)待其徹底冷卻，可用少量中性洗滌劑，切忌運(yùn)用強(qiáng)洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不容許用水直接沖。
隨著商用爐灶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺，意味著商用爐灶行業(yè)發(fā)展從無序到有序，行業(yè)內(nèi)自律方面將會越來趄明顯的效果，這也將對市場的規(guī)范起到良好的作用，同時(shí)，也將引導(dǎo)商用爐灶向低碳環(huán)保方向的轉(zhuǎn)型。
商用電磁灶作為電器市場的一種新型灶具,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用蕞先進(jìn)磁場感應(yīng)渦流加熱原理，熱，一般都在90%以上，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%-45%之間，可節(jié)約50%左右的燃料成本，無明火、無熱輻射、、無灰、不產(chǎn)生有害物質(zhì)，是名副其實(shí)的環(huán)保產(chǎn)品。
商用電磁灶與家用電磁灶兩者都是電磁感應(yīng)原理的具體應(yīng)用，也就是說工作原理是一樣的。他們的不同之處在于具體的解決和滿足了市場上對電磁爐具不同的需求。
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